- 恭喜您！您的点评已经发表成功了！
新红资餐厅
- 主营：
- 其它
- 人均：
- 1844
|
|
餐馆特色：中南海菜和宫廷菜。
于北京东四的九条66号。沿东四九条胡同向东摸黑走150米，见一黑瓦朱门宅第，没有任何标志，门前只停了一辆七十年代的老红旗车，推开大门，是一个精致的、充满了故事的四合院，厢房是酒吧，沙发全是从中、南、海更新下来的前苏联式，单人沙发都可以合坐两头北极熊，所有的沙发都城磨出白色毛边，据说上面曾坐过多位名人，稍加翻新，就成了甚具中国特色的餐厅。
营业时间：18:00至23:00（周日不提供）
公交线路：106路、116路、807路魏家胡同站下
停车：免费
本店适合：商务宴请，社交
店主推荐菜：红椒鳝丝，酸辣豆苗，龙虾三吃、主席三鲜豆皮、玉树金枝、秋蝉明月、康...查看更多
于北京东四的九条66号。沿东四九条胡同向东摸黑走150米，见一黑瓦朱门宅第，没有任何标志，门前只停了一辆七十年代的老红旗车，推开大门，是一个精致的、充满了故事的四合院，厢房是酒吧，沙发全是从中、南、海更新下来的前苏联式，单人沙发都可以合坐两头北极熊，所有的沙发都城磨出白色毛边，据说上面曾坐过多位名人，稍加翻新，就成了甚具中国特色的餐厅。
营业时间：18:00至23:00（周日不提供）
公交线路：106路、116路、807路魏家胡同站下
停车：免费
本店适合：商务宴请，社交
店主推荐菜：红椒鳝丝，酸辣豆苗，龙虾三吃、主席三鲜豆皮、玉树金枝、秋蝉明月、康...查看更多
最新点评
- 人均消费:
- 1888 元
- 印象:
- 宴请外宾 商务宴请
- 推荐菜:
- 杨尚昆家豆腐丝 南泥湾 毛氏红烧肉 慈禧窝窝头
- 评价:
- 七拐八拐的来到一个小胡同里，一家红色的餐厅。餐厅的阵设均为50年代的样子，旧沙发，旧茶几，老式的黑胶木电话机、老式的绿灯罩台灯、老式的电子管收音机，吧台上茶几上到处摆着革命样板戏《红色娘子军》的瓷雕像，随处可见的怀旧气息。领位的小姐也身穿灰军装，头戴八角帽。有着把红色之风贯彻到底的架势。点了刘姥姥进大观园尝过的茄觞，杨尚昆家豆腐丝和南泥湾，毛氏红烧肉都是这里出名的菜品。经理推荐的白，红葡萄酒也非常不错。餐后赠送了慈禧窝窝头和绿豆糕，冰冰凉凉的一口一个爽。
- 发表时间:
- 2008-02-22 16:40:30
- 人均消费:
- 1800 元
- 印象:
- 美食寻味 四合院
- 推荐菜:
- 元帅虎皮尖椒 云南香竹鲩鱼
- 评价:
- 新红资餐厅的服务员，厨师都很少，不过并不影响这里的质量和人们对这里的仰望，这里掌勺的厨子可不是一般的厨子，个个都是进出过大宅门的家厨。而且每一样菜都有它的故事,上菜的时候，服务员都会绘声绘色地讲给你听。比如，有几位元帅来自辣椒之乡———四川和湖南,于是菜谱上就有了“元帅虎皮尖椒”,辣得你嘴唇冒火。客人点得多的还有刘伯承元帅最喜欢的“云南香竹鲩鱼”，这道不带骨刺的鱼,撒满了茴香、胡荽以及其他香料和小葱段,夹在两片竹网中间用炭去烤,香味难以形容。红军长征路经云南的时候,当地居民做这种鱼给他和部队吃。 不过听说这里有时候花钱也吃不了，具体原因本人不是很清楚，大概是物以稀为贵的缘故吧，不过这样更是叼足了食客的胃口。
- 发表时间:
- 2007-10-20 16:34:06